Kepiting Asam Pedas

Untuk 3 Porsi


BAHAN: 
500 gram kepiting, dibersihkan 
500 ml air, didihkan 
75 gram cabai merah kering 
5 buah cabai merah kering 
5 buah cabai rawit merah 
1 sdm air asam 
300 ml air 
3 sdm minyak goreng, untuk menumis 


BUMBU :
8 butir bawang merah
5 siung bawang putih
1 1/2 cm jahe
1 cm kencur
1/2 sdm gula pasir
3/4 sdt garam 


CARA MEMBUAT :


1. Didihkan air dalam panci, rebus cabai kering dan cabai rawit hingga lunak Seperti gambar dibawah ini :

2. Haluskan cabai bersama bumbu-bumbu lain. Panaskan minyak goreng. tumis bumbu halus hingga harum

3. Masukan kepiting, air asam dan air, aduk rata

4. Masak hingga air menyusut dan matang. angkat


5. Sajikan Selagi Hangat.


Selamat Mencoba

Read more »

Posted in: RESEP MASAKAN

Lirik DOAKU UNTUK MU SAYANG ( Wali Band )

[intro] A E F#m C#m D E

A                    Bm

Kamu mau Apa, pasti kan ku beri

E               A

Kau mau apa, akan ku turuti

F#m          D      E          A

Walau harus aku, terlelah dan terletih

 F#m      D       E

Ini demi kamu sayang

[Chorus]

      A            E

Aku tak akan berhenti

         F#m       C#m

Menemani dan menyayangimu

 D        A   Bm             E

Hingga matahari tak  terbit lagi

        A         E

Bahkah bila aku mati

       F#m       C#m

Ku kan Berdoa pada ilahi

 D           A

Tuk satukan kami

 Bm        E     A

Di surga ... nati

[int] E F#m C#m D E

 A          Bm

Tahukah kamu, apa yang ku pinta

 E             A

Disetiap doa sepanjang hariku

 F#m       D        E         A

Tuhan tolong aku, Tolong jaga dia

 F#m     D       E

Tuhan aku sayang dia

[chorus]

A            E
Aku tak akan berhenti

         F#m       C#m

Menemani dan menyayangimu

 D        A   Bm             E

Hingga matahari tak  terbit lagi

        A         E

Bahkah bila aku mati

       F#m       C#m

Ku kan Berdoa pada ilahi

 D           A

Tuk satukan kami

 Bm        E     A

Di surga ... nati

[solo] A E F#m C#m D A E 

 F#m        D          E       A

Tuhan tolong aku, juga jaga Dia

 F#m        D       E

Tuhan ku-pun sayang dia

Read more »

Posted in: LIRIK LAGU